真空干燥是将被干燥物料处于真空条件下进行加热干燥。它利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室处于真空状态，物料的干燥速率大大加快，同时也节省了能源。 真空干燥设备分为静态干燥和动态干燥机。YZG圆筒型、FZG方形真空干燥机属于静态式真空干燥器，SZG双锥回转真空干燥机属于动态干燥机。

SZG系列双锥回转真空干燥机特点

◎油加热时，采用自动恒温控制，可以干燥生化制品和矿物原料，温度可在20-160℃之间，温差在±2 以内。

◎热效率高，比一般烘箱提高2倍以上。

◎间接加热，物料不会被污染，符合“GMP”要求。设备维修操作简便，易清洗。

传统的真空干燥装置大多采用热传导、对流或热辐射的方式加热，加热速度慢且不够均匀，近几年来，常州市常航干燥设备有限公司的技术研究者将真空技术与微波加热技术及其它干燥技术相结合，出现了一些新的真空干燥装置类型。使真空干燥装置得到了新进展。